ตะกร้าสินค้า

0

รถเข็นช้อปปิงของคุณว่างเปล่า

ไปที่ร้าน

เปลี่ยนกาแฟก้นแก้วให้กลายเป็นก้อนกาแฟแช่แข็ง ทานกับเมนูอะไรก็อร่อย

โดย :DON CARLOS THAILAND 0 ความคิดเห็น
เปลี่ยนกาแฟก้นแก้วให้กลายเป็นก้อนกาแฟแช่แข็ง ทานกับเมนูอะไรก็อร่อย

หากพูดถึงกาแฟแล้วล่ะก็ เมนูส่วนใหญ่ที่คนชอบทานก็คงหนีไม่พ้น เอสเปรสโซ ลาเต้ หรือคาปูชิโน แต่จริงๆ แล้วกาแฟสกัดยังสามารถนำไปปรับรูปเป็นอย่างอื่นนอกจากกาแฟชงทั่วไปได้ด้วย และนั่นก็คือการนำกาแฟสกัดไปแช่แข็ง ทานร่วมกับนมหรือนำไปมิกซ์กับเมนูอื่นๆ ให้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดเพอร์เฟกต์ทานรับอากาศร้อน

อ้างอิง: 7 คุณประโยชน์มหัศจรรย์ของการกากกาแฟและคุณสมบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

การใช้ก้อนกาแฟแช่เย็นแทนน้ำแข็ง ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มลูกเล่นให้กับกาแฟเย็นของคุณเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังช่วยคงรสชาติของกาแฟของคุณในยามที่น้ำแข็งละลาย เพราะเมื่อก้อนกาแฟละลาย มันจะยังคงให้สัมผัสและกลิ่นของกาแฟดังเดิม ต่างจากก้อนน้ำแข็งปกติที่เมื่อละลายแล้วจะไปเจือจางรสชาติกาแฟเย็นของเราได้

วิธีทำก้อนกาแฟแช่แข็ง

วิธีทำก้อนกาแฟแช่แข็งนั้นง่ายแสนง่าย คุณสามารถสกัดกาแฟแก้วใหม่หรือจะใช้กาแฟเพียวๆ ที่เหลืออยู่ก้นแก้วก็ได้ จากนั้นให้เทกาแฟลงไปบนถาดแช่แข็งที่ล้างทำความสะอาดไว้ และนำไปแช่ไว้ในตู้เย็น เมื่อก้อนกาแฟแข็งได้ที่แล้วก็นำไปมิกซ์แอนด์แมชมิกซ์แอนด์แมทช์ได้ตามความชอบ และแม้ว่าก้อนกาแฟแช่แข็งจะเก็บได้นานถึง 2 เดือน แต่เพื่อให้ได้รสสัมผัสนุ่มละมุนและกลมกล่อม ควรหมั่นเปลี่ยนถาดใหม่เพราะคุณภาพกาแฟอาจจะลดลงได้

เก็บรักษาก้อนกาแฟไว้ให้ดี

ก้อนกาแฟแช่แข็งหดตัวได้ง่ายมาก หรือบางครั้งมันอาจจะหายไปจากถาดเลยก็ได้ แต่อย่าคิดว่ามีคนมาแอบขโมยไปกินนะ เพราะจริงๆ แล้วมันเกิดจากการระเหยและเปลี่ยนสภาพจากของแข็งกลายเป็นแก๊ส ซึ่งเหตุการณ์นี้ก็เกิดขึ้นเป็นปกติเมื่อคุณแช่ก้อนกาแฟไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน

ก้อนกาแฟแช่แข็งจะถูกเก็บไว้ในอุณหภูมิติดลบ แต่อย่างไรก็ตาม หากเปิด-ปิดตู้เย็นบ่อยๆ อากาศภายนอกอาจหลุดรอดเข้ามาและทำให้ก้อนกาแฟตกอยู่ในอุณหภูมิต่ำได้ วิธีเก็บรักษาที่ดีที่สุดคือห่อหุ้มถาดแช่แข็งด้วยถุงซิปล็อคหรือภาชนะมีฝาปิดที่ขนาดพอดีกับถาด และหมั่นเช็คเสมอว่าก้อนกาแฟแช่แข็งของคุณเปลี่ยนรูปหรือไม่ วิธีนี้จะช่วยให้คุณเก็บรักษาก้อนกาแฟแช่แข็งไว้ได้นานมากขึ้นและยังช่วยป้องกันกลิ่นอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย

สูตรกาแฟไม่เหมือนใคร

เปลี่ยนเมนูกาแฟธรรมดาๆ อย่างมอคค่าเย็นหรือมัคคิอาโต้ให้กลายเป็นเมนูพิเศษโดยเติมนม ครีม หรือน้ำตาลลงไปในกาแฟ จากนั้นนำไปแช่แข็ง แค่นี้คุณก็จะได้เมนูโปรดแถมยังแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครอีกด้วย

อ้างอิง: กาแฟกับแคลอรี่ : กาแฟหนึ่งถ้วยมีกี่แคลอรี่?

เปลี่ยนกาแฟให้กลายเป็นสกินแคร์บำรุงผิว

นอกจากก้อนกาแฟแช่แข็งจะนำไปชงกับเครื่องดื่มอื่นๆ ได้แล้ว มันยังสามารถใช้เป็นสกินแคร์บำรุงผิวได้ด้วยนะ ฤทธิ์ต้านการอักเสบที่อยู่ในน้ำแข็งมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูสภาพผิว และอย่างที่รู้กันว่าในกาแฟจะมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารประกอบอยู่ด้วย ซึ่งเมื่อนำกาแฟมาแช่แข็ง คุณสมบัติของกาแฟและน้ำแข็งจะกลายเป็นสกินแคร์ชั้นดีที่ช่วยบำรุงผิวพรรณของคุณ ลดรอยเหี่ยวย่น ลดสิว จุดด่างดำ และยังลดรอยเผาไหม้จากแดดได้ดีอีกด้วย

อ้างอิง: นานาประโยชน์ของกาแฟเพื่อการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี

ใครกำลังมองหากาแฟเกรดพรีเมี่ยมแท้จากอิตาลี สามารถไปเลือกชมผลิตภัณฑ์ของเราได้ที่ Don Carlos store หรือสามารถคลิก Store Bundles เพื่อเลือกซื้อเซ็ตกาแฟหลากสายพันธุ์พร้อมส่วนลดพิเศษที่นี่ที่เดียว!  

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง