Shopping Cart

0

Your shopping bag is empty

Go to the shop

ดื่มกาแฟอย่างเดียวมันธรรมดาไป พี่ขอใส่ไอติมลงไปด้วยได้ไหม! วิธีทำเมนูกาแฟ Affogato ทั้งหอม เย็น ได้รสกาแฟและไอศกรีมแบบเน้นๆ!

By :DON CARLOS THAILAND 0 comments
ดื่มกาแฟอย่างเดียวมันธรรมดาไป พี่ขอใส่ไอติมลงไปด้วยได้ไหม! วิธีทำเมนูกาแฟ Affogato ทั้งหอม เย็น ได้รสกาแฟและไอศกรีมแบบเน้นๆ!

 

เป็นอีกหนึ่งเมนูกาแฟขวัญใจหลายๆ คน เนื่องจากว่าเป็นเมนู เพราะสำหรับคำว่า affogato นั้นจริงๆ แล้ว ที่มาในภาษาอิตาลี แปลว่า “จมน้ำ” ซึ่งหมายถึงลักษณะของก้อนไอศกรีมที่จมลงไปในกาแฟนั่นเอง ลองนึกสภาพก้อนไอศกรีมในกาแฟที่ค่อยๆ ละลายช้า ๆ จนตัวเนื้อไอศกรีมเหลวรวมเข้ากับกาแฟเป็นเนื้อเดียวกันดูสิ หูยยยยย พูดซะชวนให้อยากขนาดนี้ ต้องลองมาทำกันแล้วล่ะ ไปดูสิ่งที่ต้องเตรียมและวิธีทำกันเลย!

.

 

สิ่งที่ต้องเตรียม:

- กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต (ซึ่งเราขอแนะนำกาแฟแคปซูล Don Carlos espresso bar)

- ไอศกรีม รสอะไรก็ได้ตามความชอบ (แต่แนะนำรสวานิลลาดีที่สุด) 1 สกู๊ป

- ผงกาแฟ เมล็ดกาแฟ ผงโกโก้ต่างๆ สำหรับการตกแต่งหน้ากาแฟ หรือจะใส่ทองคำเปลวก็ได้ เพื่อเพิ่มความดูดีมีคลาส

.

วิธีทำ:

- เตรียมกาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อตให้พร้อม

- ตักไอศกรีม 1 สกู๊ปลงไปในถ้วยที่เตรียมไว้

- จากนั้นก็นำกาแฟเอสเปรสโซ่ค่อยๆ ราดลงไปบนไอศกรีมในถ้วยไว้ จนกว่าระดับความสูงของกาแฟจะมิดก้อนไอศกรีมทั้งหมด

- เตรียมผงโรยกาแฟต่างๆ ไว้ให้พร้อม แล้วค่อยๆ ตกแต่งหน้ากาแฟตามความชอบที่เราต้องการเลย

.

เพียงเท่านี้ หอมๆ เย็นๆ ได้ทั้งรสหวานนุ่มจากเนื้อไอศกรีม และรสเข้มข้นจากกาแฟในทีเดียว ก็อร่อยไปอีกแบบดีเหมือนกันนะ ถ้าได้กินตอนช่วงอากาศร้อนๆ นี่บอกเลย ฟินดีแท้~

.

ว่าแล้วก็อย่าลืมมาอุดหนุนกาแฟ Don Carlos espresso bar ในรูปแบบแคปซูลกันด้วยนะ มีให้เลือกทั้งแบบ Nespresso และ Dolce Gusto ตามมาสั่งซื้อกันได้ที่ 👇👇👇

.

www.doncarlosthailand.com

.

📌Lazada : https://bit.ly/3zLbYpF

📱Facebook : https://bit.ly/3y0ZwB0

.

LINE: @caffeplaza

.

 

#DonCarlos #doncarlosthailand #FinestItalianCoffeeTradition #ดอนคาร์ลอส #affogato #icecream

Related post